Schupfnudel- Hähnchen Pfanne

Zutaten für 4 Personen:

1 gr. Zwiebel

2 Knoblauchzehen

5 EL Öl

500 g Schupfnudeln (Kühlregal)

400 g Hähnchenbrustfilet

3 Karotten

300 g Champignons

1 kl. Zucchini

1,5 TL Tomatenmark

125 g Creme fraiche (Kräuter)

125 g Sahne

1/2 TL Salz & Pfeffer

1 TL Paprikapulver scharf

Zubereitung in "Manuelles Kochen":

> Wendeschneidscheibe einsetzen

> Karotten, Champingnons und Zucchini putzen

> Zucchini längst vierteln

> Karotten, Champingnons und Zucchini in Scheiben schneiden

| Wendeschneidscheibe grob| St. 7 |

> das Gemüse aus dem Topf nehmen und beiseite stellen

> Universalmesser einsetzen

> Zwiebel vierteln und mit dem Knoblauch in den Topf geben

| Universalmesser | St. 15 | ohne Temp. | 00:00:15 | mit Messbecher |

> Zwiebeln aus dem Topf nehmen und beiseite stellen

> 3D-Rührer einsetzen

> Fleisch in Mundgerecht Stücke schneiden

> Öl in den Topf geben

| 3D-Rührer | St.1 | 180°C | 00:04:00 | mit Messbecher |

> Fleisch in den Topf geben und anbraten

| 3D-Rührer | St.1 |180°C | 00:05:00 | ohne Messbecher |

> die Zwiebeln zum Fleisch geben und mit anbraten

| 3D-Rührer | St.2 | 180°C | 00:03:00 | ohne Messbecher |

> das Gemüse ebenfalls in den Topf geben

| 3D-Rührer | St.2 | 180°C | 00:05:00 | mit Messbecher |

> Schupfnudeln in den Topf geben und mit anbraten

| 3D-Rührer | St.2 | 180°C | 00:04:00 | mit Messbecher |

> Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen

> Sahne, Creme fraiche und Tomatenmark in den Topf geben und unterrühren

| 3D-Rührer | St.4 | 60°C | 00:02:00 | mit Messbecher |

> noch einmal abschmecken

| 3D-Rührer | St.4 | 60°C | 00:01:00 | mit Messbecher |

> Guten Appetit